お料理は、素材からこだわります。
契約農家より新鮮な無農薬の野菜、飼育方法もこだわた軍鶏など地元の素材をふんだんに使ったお料理。
四季毎に変わる献立でお料理でも諏訪地方の季節をお楽しみ下さい。

季節のお料理

しゃぶしゃぶコースやアルプスの麓で自然の餌と天然水で育てられた、地元産高級地鶏「ぎたろう軍鶏」のしゃも鍋会席、そして月替り会席。
お料理はお選び頂けます。

ゆっくりのんびりお部屋でお食事

温泉に浸かった後は、お楽しみの夕食…
一日を振り返りながら、当館自慢のお料理を存分にお楽しみ下さい。
お部屋でゆっくりお召し上がり頂けます。
4名様までで食事処にてご夕食を希望の方は、予約時にお申し付け下さいませ。

宿の味自慢　地鶏　ぎたろう軍鶏

アルプスの麓で自然の餌と天然水で育てられた、
地元産高級地鶏「ぎたろう軍鶏」のしゃも鍋会席を召し上がることが出来ます。